Anima Erbaluce DOCG
0,00 kr
Frisk smak med inslag av mineral, färska örter, gula äpplen, vita persikor och citrus.
Passar till: Smakrika fisk & kycklingrätter samt till kryddstarka vegetariska rätter. Serveras vid 8-10°C
Typ: Vitt vin
Ursprung: Erbaluce di Calusi, Alpi-Piemonte, Italien
Druva: Erbaluce
Volym: 75 cl
Alkoholhalt: 13%
Tillverkning: Druvorna skördas för hand i mitten av september nära alperna runt Canavese i norra Piemonte. Druvorna pressas hela och fermenteras på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet ligger på jästfällningen i 6 månader med regelbunden “batonnage” och vilar slutligen på flaska i 3 månader innan försäljning.
Beställs per kartong om 6 flaskor.
Best nr systembolaget: 54242
Best nr restaurang: 20133
Antal:
